ライフスタイル 出しとりパックで、お出し準備
「徹子の部屋」を観ていたら、料理研究家の大原千鶴さんが出演されていました。そこで、出しパックをあらか...
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ライフスタイル 最近のお気に入りグッズ
長く使いたいものを厳選する 買物が好きな私は、わーっと飛びついては、使い勝手が悪く手放すという、トラ...
作者日記 本日の処分リスト
使いやすいのはどちらなの？ 「使いやすいのはどちらなの？」 この問いは、次々とバージョンアップしてモ...
作者日記 フライパンを育てる
鉄のフライパンは一生もの 18歳で一人暮らしを始めた時、フライパンをクロワッサンの店で、買いました。...
ライフスタイル 実家の片づけをやってみました②
本人の覚えがないもの 前回全部出し、疲れたわ～と言っていた父。 奥行きが40センチある三段キャビネッ...
作者日記 水出しコーヒーの季節に便利なポットと作り方をご紹介
水出しって簡単で美味しい！ アイスコーヒーが恋しい季節、毎日毎日氷を作って、氷だしの方法（熱いコーヒ...
作者日記 時短料理の本
つくり置きから始まった時短料理 一日の時間をじーっと観察してみると、手際の悪い私は、買い物と料理に凄...
作者日記 お気に入り調理道具で料理を楽しもう
最初に断っておきます。決して、料理が上手いわけでも、早く出来るわけでもありません。道具好きが高じて、...
ライフスタイル ジンジャーシロップのレシピで自家製ジンジャーエールはいかが？
生姜がこんなに美味しいなんて！ ちょこちょこ料理に使われる生姜。 私は身体が温まるので、毎日生姜シロ...
ライフスタイル 美味しい珈琲への道～自家焙煎にチャレンジしてみました4
熟成したコーヒーを試飲してみました 自家焙煎して2日経ちました。 待ちに待った試飲です！ 熟成した…...