料理

ライフスタイル

一生モノの技術を身につけたい

一生モノの技術の面白さ 先日、友人が、実にシンプルで素敵な栗の木の汁椀を出してくれました。...
作者日記

レンチン万歳!作り置きレシピ集

料理のセンスがないなら、レシピ本 主婦だけれど、専属シェフを雇えるなら、どんなにいいか?といつも思...
ライフスタイル

小麦粉の賞味期限が気になる?!

料理苦手な私が珍しく料理の話をします。 むしろ、料理苦手だから私しか感じないことかも知れない・・・...
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作者日記

オシャレなドレッシングボトルで手作りドレッシングを楽しもう

我が家は、野菜が苦手な息子と、サラダが大好きな私の間で、ドレッシング論争になることしばしば。 ピ〇...
ライフスタイル

料理下手がこよなく愛するグッズ2点

料理コンプレックスあると、アレが手放せない この間、フードコーディネーターの友人に、こんなこと...
作者日記

頭が痛くならない絶品かき氷を食べてきた!

頭が痛くならないのは本当だった! キーーーーーーーン! せっかく大盛りかき氷を食べに行...
作者日記

「つくおき3」でつくおきしてみた!

つくおき3を使ってみることにしました 調子に乗って本日2本目の更新です。 「つくおきの本...
ライフスタイル

運動会のタイミングで、保冷剤整理

運動会前に、冷凍庫をあけておきたい 我が家の地域の小学校は、春5月の運動会のところが多いです...
ガーデニング

コーヒーの木の植え替え季節

コーヒーの木はいつ植え替えるの? コーヒーの木にとって伸び盛りの季節がやってきました。 一年...
ライフスタイル

出しとりパックで、お出し準備

「徹子の部屋」を観ていたら、料理研究家の大原千鶴さんが出演されていました。そこで、出しパックをあら...
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